日劇裡的美味「冰花煎餃&味噌沾醬」
不一樣的好吃味道!!
原來~~這就是中華風味啊😋
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#日式味增醬 (三人份)
白味增:3大匙
糖:1匙(可以隨個人口味調整)
豆瓣醬:1小匙
蔥花:適量
📒[#做法心得筆記]
從影集中注意到的,女主角調給客人吃的沾醬。
(很認真要體驗劇情的我⋯)🤣
1. 將味增取出放置碗中。
2.加入少許熱水拌開。
3.再加入糖,攪拌至糖粒完全融化。
4.加入一小匙豆瓣醬,攪拌均勻即完成!
沾醬可以搭配蔥花,和煎餃太搭了!超好吃~沒有試過的風味😋